onmedia
Bacillus cereus colonies on the indicator media.jpg
Sănătateacum 56 de minute

Lidl retrage un lot de budincă proteică din cauza unei bacterii

Foto: CC BY 4.0 · Victoria · sursa

Produsul contaminat cu Bacillus cereus poate provoca afecțiuni gastrointestinale grave dacă este consumat.

Redacția OnMedia2 minute de citit
Pe scurtesențialul, în 3 idei
  • Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a emis alerta pentru magazinele din România.
  • Bacteria identificată în lotul respectiv este responsabilă pentru toxiinfecții alimentare.
  • Clienții sunt sfătuiți să returneze produsul și să nu îl consume sub nicio formă.

Lanțul de magazine Lidl a demarat retragerea de la raft și rechemarea de la clienți a unui lot de budincă proteică cu aromă de ciocolată. Decizia a fost luată după ce analizele au confirmat prezența Bacillus cereus, o bacterie care poate declanșa probleme digestive. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a publicat avertizarea oficială, solicitând consumatorilor să verifice stocul personal de produse cumpărate recent.

Riscurile pentru sănătate și procedura de returnare

Bacteria identificată în acest lot este periculoasă deoarece produce toxine ce rezistă adesea la temperaturi ridicate. Consumul produsului contaminat poate duce la simptome precum greață, vărsături sau crampe abdominale. Persoanele care au achiziționat budinca din lotul vizat sunt rugate să nu o mănânce și să o aducă înapoi în orice magazin al rețelei. De regulă, în astfel de situații de siguranță alimentară, contravaloarea produsului este returnată fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.

Această măsură de retragere preventivă face parte din procedurile de siguranță alimentară impuse de legislația națională, menite să protejeze sănătatea publică în cazul unor erori de producție sau depozitare. ANSVSA monitorizează procesul de eliminare a produselor neconforme de pe piață.

Ce înseamnă

Dacă ai cumpărat budincă proteică de la Lidl recent, verifică ambalajul și evită consumul dacă face parte din lotul cu probleme. Această bacterie poate cauza toxiinfecții alimentare, fiind necesară returnarea produsului la magazin pentru siguranța ta.

Cine e cine în articol1
ANSVSA
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța AlimentelorInstituția publică responsabilă cu reglementarea și controlul siguranței alimentelor și al sănătății animalelor în România.
Surse6
  • AdevărulBudincă proteică vândută în Lidl, retrasă de la vânzare după depistarea unei bacterii care poate provoca afecțiuni gastrointestinale
  • G4MediaAvertizare ANSVSA: Lidl retrage de la vânzare o cunoscută budincă proteică din cauza prezenței unei bacterii periculoase
  • MediafaxAlertă alimentară: Lidl retrage de la vânzare o budincă proteică din cauza prezenței unei bacterii periculoase
  • News.roLot de budincă proteică, retras de la comercializare de Lidl ca urmare a identificării prezenţei bacteriei Bacillus cereus
  • Știrile ProTVBudincă proteică retrasă de la Lidl după ce a fost descoperită o bacterie. Poate provoca afecțiuni gastrointestinale. FOTO
  • HotNewsProdus vândut în magazinele Lidl, retras de la comercializare. Anunțul ANSVSA

Despre

Citește mai departe